Первая международная масложировая конференция: «Масложировая отрасль в условиях санкций» состоится с 11-го по 14-е апреля текущего года в г. Сочи, отель Radisson, Роза Хутор. Основной целью конференции является поиск ответов на следующие вопросы: 1. Государственная поддержка и регулирование масложировой отрасли; 2. Импортозамещение; 3. Безопасность на производстве; 4. Обсуждение актуальных вопросов с лидерами мнений; 5. Инновации в трансизомерах; 6. Генетический контроль молекулярных жиров. Спикерами конференции являются представители Минсельхоза, научного сообщества, топ-менеджмент масложировой отрасли различных регионов России. Более подробная информация о мероприятии доступна по ссылке.