В России рекордно растет производство гречки | ФНЦ агроэкологии РАН
Инновационный обзор

В России рекордно растет производство гречки

В России в этом сезоне переработчики увеличивают производство гречневой крупы до рекордных объемов. Об этом сообщила “Интерфаксу” заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова. Причина роста — высокий урожай гречихи, собранный в прошлом году.  Сезон по выпуску крупы идет с сентября по август.

По данным ИКАР, за восемь месяцев сезона (с сентября 2022 года по апрель 2023 года) производство гречки составило 382 тыс. т против 360 тыс. т за аналогичный период прошлого сезона. В январе-апреле крупяные предприятия выработали 180,1 тыс. т гречки, что на 0,8% больше, чем годом ранее.

КОНТЕКСТ

В то же время производство риса, урожай которого в прошлом году снизился из-за аварии на Федоровском гидроузле в Краснодарском крае, сократилось. За восемь месяцев сезона оно составило 366 тыс. т против 402 тыс. т годом ранее, в январе-апреле этого года — 175,1 тыс. т против 194,8 тыс. т соответственно. Однако запасов этой крупы достаточно, отмечают в ИКАР.

ВЫВОДЫ

Следствием рекордного производства стало снижение оптовых цен  на гречку с 54,6 тыс. руб./т на 10 января этого года до 41,1 тыс. руб./т на 10 июня.
Оптовые цены на отечественный рис с конца мая колеблются в пределах 78 тыс. руб./т., импортная же крупа пока дешевле, примерно на 10%.

Ссылка: https://agrotrend.ru/news/39765-v-rossii-rekordno-rastet-proizvodstvo-grechki

Россия и КНДР утвердили совместные планы по научно-техническому сотрудничеству

Россия и КНДР утвердили совместные планы по научно-техническому сотрудничеству

Министр науки и высшего образования Российской Федерации Валерий Фальков провел рабочую встречу с председателем Государственного комитета по науке и технике...

Биогибридный робот с механикой овсюга доставляет удобрения и семена без вмешательства человека

Биогибридный робот с механикой овсюга доставляет удобрения и семена без вмешательства человека

Ученые создали миниатюрный движущийся носитель для семян и удобрений, основанный на механике распространения семян известного сорняка. Разработка поможет в точном...

Лучший показатель за последние 10 лет: заполняемость ериков и озер Волго-Ахтубинской поймы оценили с воздуха

Лучший показатель за последние 10 лет: заполняемость ериков и озер Волго-Ахтубинской поймы оценили с воздуха

Наполняемость ериков и озер Волго-Ахтубинской поймы после завершения максимальных сбросов через Волжскую ГЭС оценили с воздуха участники выездного заседания Экологического...